정보젤라 정보젤라

로스팅 분류방법과 핸드드립에 대해 알아보자 커피 전문점에 가면 포스기 옆, 그라인더에 담겨 있는 원두를 볼 수 있다. 이 원두는 생두 상태에서 로스팅 과정을 거친 원두이다. 흔히 우리가 볼 수 있는 커피전문점의 원두는 로스팅이 되어있다. 로스팅에 따라 커피 맛이 아예 다르기 때문에 원두는 같은데 로스팅하나로 변할 수 있는 점이 너무 신기했다. 그래서 로스팅 분류법을 확실히 알고 로스팅에 대해 알아보자. 로스팅 분류법 로스팅 분류 특징 라이트(가장 약 배전) 생두 상태보다 노란색 감미로운 향기, 쓴 맛, 단 맛 등 맛은 느낄 수 없다. 수분이 빠져나가는 초기 단계 시나몬 (약 배전) 계피색 뛰어난 신 맛, 생두의 외피가 제거되는 단계 미디움 (약강 배전) - 아메리칸 로스트 신맛의 최적, 마실 수 있는 기..

피쉬본 선인장 키우기 [목차] 1. 피쉬본 선인장 2. 환경(햇빛.월동) 3. 물 주기 4. 분갈이,번식 POINT 난이도 : 쉬움 물 주기 :한 달에 1-2번 (보름에 1번) 햇빛 :반양지.반음지 1.피쉬본 선인장 꽃말 : 귀여운 사랑 생선뼈를 닮았다고 해서 불리는 피쉬본 선인장. 생선뼈 선인장이라고 불린다. 열대 우림에서 자생하는 식물이다. 큰 나무 아래에서 붙어 자라나는 식물이라 직접적인 햇빛을 보지 않아도 키울 수 있는 난이도 낮은 식물이다. 2. 햇빛.월동 □ 햇빛 피쉬본 선인장은 직사광선보다는 간접광만 있어도 잘 자라는 식물이고, 15~30도에도 적응해서 따뜻한 온도를 좋아한다. 자생력이 강해서 그늘에서도 잘 자라나는 편이다. 생장 속도가 빠른 편이라 새로운 잎이 자주 뻗어 나오고, 성장이 큰..

알로카시아 키우기 [목차] 1. 알로카시아 2. 환경(햇빛.월동) 3. 물 주기 4. 분갈이,번식 POINT 난이도 : 보통 물 주기 : 주 1 ~2회 햇빛 : 반양지.반음지 1. 알로카시아 꽃말 : 수줍음 아이사 열대 지방에 자생하는 관엽식물이고, 강한 독성이 있고 잎이 커다랗게 자라는 것이 특징이다. 온도가 높고, 습기가 많은 곳에서 잘 자라며, 잎은 둥글고 자라면서 잎이 커진다. 2. 햇빛.월동 □ 햇빛 알로카시아가 크는 온도는 18~25도의 따뜻한 온도를 좋아하고, 열대 아시아 식물인데 큰 나무 밑에서 자라는 편이라, 따뜻한 환경을 좋아한다. 큰나무 밑에서 자라서 직사광선을 피해 서식하기 때문에 반양 지를 좋아하고 반음지에 두는 것도 좋다. 직사광선을 피해서 서식하기 때문에 햇빛과 그늘 사이에 두..

오색 마삭줄 키우기 [목차] 1. 오색마삭줄 2. 환경(햇빛.월동) 3. 물 주기 4. 분갈이,번식 POINT 난이도 : 보통 물 주기 :주 1~2회 햇빛 :반양지. 반음지 1.오색마삭줄 꽃말 : 하얀웃음 오색 마삭줄(초설)이라고 불리는 식물이다. 사계절 푸른 잎을 볼 수 있는 식물이다. 오색 마삭줄은 잎 색이 다섯 가지 색으로 보인다고 해서 불리는 이름이다. 마삭줄은 줄기가 매우 길게 사라는 상록성 덩굴식물이고, 민마삭줄의 원예인 변종으로 5가지 색의 잎을 가지고 있는 오색 마삭줄과 붉은 종인 황금 마삭줄이 인기가 높다고 한다. 2. 햇빛.월동 □ 햇빛 햇빛을 좋아하고, 15~25도 따뜻한 온도가 좋다. 햇빛을 많이 보고 키우면 다양한 색상의 잎을 볼 수 있고, 햇빛 없어도 잘 크는 식물이지만 초록 잎..

필로덴드론 키우기 [목차] 1. 필로덴드론 2. 환경(햇빛.월동) 3. 물 주기 4. 분갈이,번식 POINT 난이도 : 보통 물 주기 : 주 1~2회 햇빛 : 반양지. 반음지 1. 필로덴드론 꽃말 : 나를 사랑해 주세요 필로덴드론에는 많은 종이 있다. 외떡잎 식물로 열대아메리카에서 자주 볼 수 있다. 속에서 계속 자라고 또 자라는 특성을 가지고 있는데, 필로덴드론은 많은 종류가 있기 때문에 다양한 모양의 종류들이라 줄기가 짤고, 굵은 것도있고, 조금 키우기 어렵고 예민한 식물도 있다. 브라질과 서인도제도 원산으로 거의 덩굴성이며 관엽식물로 재배되고있다. 줄기는 오래되면, 목질화 되고 어떤 것은 줄기가 짧게 크는 식물도 있다. 마디에서 굵은 기근이 자라난다. *목질화 - 줄기와 뿌리가 단단해지고, 피층과 ..

올리브 나무키우기 [목차] 1. 올리브 2. 환경(햇빛.월동) 3. 물 주기 4. 분갈이,번식 POINT 난이도 : 보통 물 주기 : 1~2주 1회 햇빛 : 반양지 1. 올리브 나무 꽃말 : 평화 올리브나무는 종류가 아주 많이 있고, 열대 지역에 자생한다. 원래는 지중해에서 많이 재배가 되었는데 요즘은 전 세계적으로 많이 키우기 있는 식물이다. 올리브는 올리브유, 올리브 잎은 항산화, 혈압강하, 항균력을 높이 사는데 심혈관 질환에도 좋고, 해독력에도 좋기 때문에 많이 사랑받고 있다. 올리브 나무는 예전부터 많은 사람들에게 사랑받고 있는 인기 식물이다. 우리가 흔히 아는 올리브 유로 향기로운 식용유로 많이 쓰이고, 풍부한 영양소와 의학적으로도 건강관리에 도움을 주는 식품으로 많이 사용되고 있다. 예전에는 ..

아데니움 키우기 [목차] 1. 아데니움 2. 환경(햇빛.월동) 3. 물 주기 4. 분갈이,번식 POINT 난이도 : 보통 물 주기 : 한 달에 1 ~ 2회 (흙 겉면이 마르면 물) 햇빛 : 반양지 1.아데니움 꽃말 :무모한 사랑, 정열, 열정 일명 바오밥 나무라고 하는 석화 아데니움 식물이다. 나무뿌리가 위 쪽으로 보이고 뭉특한 것이 특징이다. 더운 나라에서 자생한 식물이지만, 직사광선이 아닌 밝은 곳에서 키워야 하는 식물이다. 물 주기가 길어서 관리도 쉬운 식물이다. '사막의 장미'라고 불리는 식물인데, 꽃이 사막에서 장미처럼 아름답다고 해서 불린다. 다 육식물과 에 속하고 남아프리카 사막지대 식물로 고온 건조한 환경에 적응하고, 몸통이 물이 머금고 있어서 미니 바오밥 나무라고 불린다. 2. 햇빛.월동..

오렌지 쟈스민 키우기 [목차] 1. 오렌지 쟈스민 2. 환경(햇빛.월동) 3. 물 주기 4. 분갈이,번식 POINT 난이도 : ★★ 물 주기 : 주 1~2회 햇빛 : 반양지 1. 오렌지 쟈스민 꽃말 : 당신의 나의 것 하얀 꽃과 향이 좋기 때문에 인기가 많은 식물이고, 따뜻하게만 관리해 주면 잘 자라나는 식물이기 때문에 집에서 처음으로 식물 키우는 분들에게 추천하는 식물이다. 오렌지 재스민은 북부 오스트레일리아에서 자생하는 상록관목으로, 자생지에서는 7m까지 자라지만, 일반적으로 3.4m 정도의 높이로 절반 길이로 큰다. 봄이 되고 따뜻한 날씨에는 하얀 꽃이 피고, 빨간 열매가 열리는 식물이다. 빨간 열매가 나는데 오렌지를 닮고, 꽃의 향기는 재스민 와 비슷해서 오렌지 재스민이라고 불렸다. 오렌지 재스민..