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건강기능식품 알고 구매하자. 건강기능식품 용어와 구매 주의사항모든정보/건강 정보 2023. 3. 20. 16:17반응형
건강기능식품의 용어와 구매 주의사항
[목차]
1. 건강기능식품
2. 건강기능 식품 용어
3. 건강 기능 식품 주의사항
1. 건강기능식품
건강기능 식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조가공한 식품이다.
기능성이란 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나
생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말한다.
건강기능식품은 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품이고
식품의약품안전처는 동물시험, 인체적용 시험 등 과학적 근거를 평가하여 기능성원료를 인정하고
건강기능식품은 이런 기능성원료를 가지고 만든 제품을 말하고,
평가를 받고 인정을 받지 못한 제품은 건강기능식품이라는 단어를 사용할 수 없다.
건강기능식품의 안전성 확보 및 품질 향상과 건전한 유통.판매를 도모함으로써 국민의 건강 증진과
소비자 보호에 이바지하기 위해 건간기능식품에 관한 법률이 시행되고 있고,
건강기능식품은 제조허가를 받으며 동물시험, 인체적용시험 인체기능성을 인정받고,
유해물질검사와 독성시험등 안전성을 인정받아야 인증마크를 붙일 수 있는 권한이 주어진다.
건강식품과 일반식품의 비교
건강기능식품은 건강기능식품에 관한 법률에 의해 만들어지고 시행되고 있다.
만들어지는 제품으로 건강기능식품이라는 단어는 인증마크가 있고, 이러한 점에서 건강식품, 자연식품, 천연식품 같은 명칭은 건강기능 식품과는 다르다.
일반 식품의 영양표시는 기능성 표시가 없고, 건강기능식품의 영양기능정보표시에는 기능성 표시가 있다.
출처 : 식품 안전나라 - 건강기능식품정보 참고
2. 건강기능 식품 종류
건강 기능 식품에는 면역기능을 개선하고, 장건강, 체지방 감소, 간 건강,항산화 피부건강에 대한 식품이 많이 있다.
대표적인 건강기능식품 종류
- 면역
인삼, 홍삼 등 면역력증진과 피로개선에 도움을 주고 혈액 흐름, 기억력 새선 항산화에 도움을 준다.
- 장 건강
배변활동을 개선해주고 장내 유익균 증식하여 유해균 억제와 면역기능 조절에 도움을 준다.
- 체지방 감소
체지방 감소의 기능성을 인정받은 원료는 대부분 식이섬유에 함유되어 가르시니아, 녹차 추출물, 레몬 밤, 히비스 커스, L-카르니틴 타르트레이트 등 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제해 체지방 감소에 도움을 주고, 콜레스테롤을 감소하며 혈중 콜레스텔롤이 개선된다.
- 간 건강
간 건강기능식품으로는 간세포의 생존율을 증가시키는 헛개나무 추출물과 밀끄씨쓸 복분자 추출 등 간 건강에 도움을 주고 면역기능을 증진시키며 지방산화 감소와 항산화 작용을 하고 헛개나무 추출물로는 알코올성 손상으로 부터 간을 보호해준다.
3. 건강기능 식품 주의사항
건강기능 식품에 대한 관심도는 많이 높고 판매 성장률도 높은 편이다. 홍삼. 비타민. 프로바이오틱스. 알로에 제품이 구매율이 높은 제품들로 구성되어 있고, 홍삼제품의 경우는 점유율도 높고 지속적으로 성장하고 있는 중이다.
우리가 구매하는 건강기능 식품을 구매할 때도 주의사항은 있다.
건강기능 식품 구매 시 주의사항
- 국가에서 인정한 건강기능 식품이 맞는지 확인
건강 기능 식품에도 외국에서 인증받았다고 판매를 하고 있는 제품들이 정말 많다. 하지만 국내에서 인증이 아닌 외국에서 인증은 우리나라에서는 통과가 되지 않은 식품일 수 도 있다는 점을 유의해야 한다.
- 유통기한 확인하기
식품이다 보니 아무리 인증을 받았고 심의기준에 통과가 되어도 식품은 상할 위험도 있고 변질이 될 위험이 크기 때문에 건강기능 식품 구매 시 유통기한 확인은 필수이다.
- 나에게 필요한 기능인지 확인하기
내 몸에도 필요한 영양소가 있고, 나에게 맞는 필수 조건이 있다. 아무리 다른사람이 좋다고 해도 나에게 맞지않아 복통,설사,구토 등 증상이 나타날수 있기때문에 충분히 성분과 내몸에 맞는 건강기능식품인지 내가 함께 먹는 의약품과 같이 복용이 되는지도 확인을 해야 한다.
- GMP마크 확인하기
GMP(Good Manufacturing Practice) 마크가 있는데 이것은 우수건가기능 식품에 부여되는 마크로 적합한 원료, 품질관리가 우수한 업소에게 부여되는 마크이다. 꼼꼼한 검사를 통해 품질관리가 되어있기 때문에 불량제품이 나올 확률이 낮아 조금 더 믿을 수 있는 제품이라고 생각된다.
섭취과잉 주의사항
건강기능식품은 일반 식품과는 다르고 건강에 관련된 식품이기 때문에 섭취량과 섭취방법이 정해져 있고 권장하고 있다.
정해진 섭취량을 반드시 지키고 과한 건강식품 섭취를 줄여야 한다.
건강이 약해 의약품을 복용하고 있는 환자들이 더 건강기능식품을 구매하고 섭취한다. 하지만 복용하고 있는 약이 우선이고, 함께 먹어도 되는지는 전문의와 상의 후 꼭 복용을 해야 한다.
건강기능식품에도 영양소를 포함하고 있고, 식이 보충제 역할을 하는데 건강 기능식품만으로도 우리 하루 기준량을 과하게 되면 건강기능식품의 역할을 하지 못할 수 있다.
특히 영유아들이 영양젤리에 대한 섭취량의 권고는 꼭 지켜야 하는 것이다. 젤리는 거부감 없고 많이 섭취하게 되기 때문에 섭취량 초과로 영유아들에게는 필요이상의 문제가 생길 수 있으니 보호자의 주의가 요구된다.
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