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갈색지방으로 늘리는 땅콩버터와 초콜릿 지방은 모두 나쁘다? 지방에서 비만으로 가는 지름길! 백색 지방이다. 지방은 우리의 체온을 일정하게 유지시키고, 내장 기관을 보호하는 역할을 한다. 에너지원으로 작용하고, 에너지를 공급해 준다 백색지방은 우리가 음식을 먹고, 에너지원으로 쓰고 남아 세포에 쌓이게 만들고, 비만으로 지름길로 안내한다. 지방세포는 신축성이 좋아 지방이 쌓일수록 크기가 커지고, 비만으로 진행된다. 백색지방은 당뇨병, 고지혈증, 심혈관계 질환 등 만성적 질환을 유발하고, 암을 증식하게 하기 때문에 우리 몸에서 줄여야 하는 지방세포이다. 하지만 모든 지방이 안 좋은 것은 아니다. 지방세포도 여러 가지 있는데 크게 나누면 백색지방과 갈색지방이 있다. 백색지방은 에너지를 중성지방으로 변환해 지방세..

애플페이 도입 국내 애플페이 애플페이는 2014년에 출시되어 전 세계 74개국에서 약 5억 명이상의 사용자를 가지고 있다. 하지만 우리 국내에서는 단말기 보상금 문제로 시행되지 못하고 있는데, 국내 카드사와 함께 애플과 계약을 하면서 애플페이를 출시를 앞두고 있다. 애플페이 도입이 되기 전 문제가 되었던 개인정보보호법, 애플페이 사용 시 국내결제에 붙는 해외 수수료나 단말기 리베이트문제와 운영과정에서 발생하는 문제를 서비스하는 카드사 모두 책임을 지기로 합의가 되었다. 애플은 7일에 대한민국에 애플페이를 출시한다고 공식화 했고, 아이폰 옐로를 포함해 아이폰에서 애플페이를 사용해 온. 오프라인 가맹점에서 쉽고 빠르게 결제할 수 있다고 알렸다. 7일에 애플이 출시한다고 공식화 했고, 국내 서비스 개시일은 2..

커피의 종류 커피 전문점이 늘어나고 일상 속에서 커피를 빼고는 이야기할 수 없을 만큼 우리 생활에 깊숙이 파고들어 있는 메뉴이다. 아인슈페너의 메뉴가 무엇인지, 마끼야토의 커피는 무엇인지에 대해 알아보자 [목차] 1. 아인슈페너와 비엔나 2.마끼야토 아인슈페너와비엔나 커피를 마시러 매장에 방문했는데 아인슈페너 메뉴가 있었다. 다른 커피를 마시러 매장에 방문했는데 비엔나커피가 있었다. 각 매장에서 두 개의 커피를 주문해 마셔보았는데 두 개 다 크림이 올려져 있고, 뭐가 다르길래? 들어간 게 다른가? 의문이 생겼다. 한번쯤 이런 의문점을 생각해 본 사람이 있을 것이다. 이름은 다르지만 모양과 맛은 비슷하다. 커피전문점을 찾아가면 쉽게 보이는 메뉴들이다. 비엔나커피도 있고, 아인슈페너도 있고 하지만 맛도 모양..

뜨거운 손 현상 농구에서 슛을 계속 넣으면 계속 넣을 수 있다는 믿음 영화 '빅쇼트' 계속된 성공이 연속적으로 나타난다면 다음 시도일 때도 성공할 수 있다는 믿음, 착각을 말하는 것 '빅쇼트'는 서브프라임모기지 사태를 전 , 후 로 해서 윌스트리트의 이야기를 그려낸 영화이다. 스트립퍼가 주택을 5채나 소유하는 장면이 나오는데, 주택 담보를 걸고 대출을 내서 또 새로운 주택을 구매하고, 이것을 반복해 5채나 가지고 있었다. 저금리였기 때문에 가능한 일이었고, 부동산 가격 상승으로 시세 차익을 노리는 사람이 많았다. 하지만 미국의 경기 부양책이 끝나고 난 후 금리가 상승하면서 원리금을 제대로 갚지 못하게 되서 금융기관들은 대출금 회수 불능 상태가 되었고, 손실 발생, 금융기업의 파산이 이어졌다. 영화에 나오..

카푸치노와 플랫화이트 커피주문을 하면서 메뉴판에 모르는 커피의 이름이 많이 있다. 우리가 평소에 주문하는 아메리카노, 라테 등 커피와 물, 커피와 우유 그렇지만 다른 메뉴의 이름은 전부 라테종류인것 같은데 이름이 다다르다. 오늘은 카푸치노와 플랫화이트에 대해 알아보자. 카푸치노 요즘은 '커피 외식 산업' 발달로 여러 사람들이 쉽게 커피를 접하고 즐기고 있다. 커피를 찾는 수요에 맞게 수 많은 커피 전문점이 생겨 나고있고, 프랜차이즈 커피전문점 뿐만 아니라 고유의 특성을 살린 개인 카페까지 커피 시장은 다양해지고 거대해졌다. 커피 산업의 규모는 매년 증가 해오다가 다소 증가 폭이 줄어들기는 했지만 아직 까지 커피 시장의 규모는 '조' 단위 규모를 보이고 있다. 시장 규모가 커질려고 하면 그 만큼 수요가 많..

로스팅 분류방법과 핸드드립에 대해 알아보자 커피 전문점에 가면 포스기 옆, 그라인더에 담겨 있는 원두를 볼 수 있다. 이 원두는 생두 상태에서 로스팅 과정을 거친 원두이다. 흔히 우리가 볼 수 있는 커피전문점의 원두는 로스팅이 되어있다. 로스팅에 따라 커피 맛이 아예 다르기 때문에 원두는 같은데 로스팅하나로 변할 수 있는 점이 너무 신기했다. 그래서 로스팅 분류법을 확실히 알고 로스팅에 대해 알아보자. 로스팅 분류법 로스팅 분류 특징 라이트(가장 약 배전) 생두 상태보다 노란색 감미로운 향기, 쓴 맛, 단 맛 등 맛은 느낄 수 없다. 수분이 빠져나가는 초기 단계 시나몬 (약 배전) 계피색 뛰어난 신 맛, 생두의 외피가 제거되는 단계 미디움 (약강 배전) - 아메리칸 로스트 신맛의 최적, 마실 수 있는 기..

소식은 장수의 비결 소식좌 란 무엇인가 요즘 '소식좌' 많이 얘기하고 있는데, 예전에는 대식가 각종 sns나 유튜브에서 많이 보이는 '먹방' 콘텐츠로 유명인사들이 많이 생겼는데 요즘은 '소식좌' 음식 섭취가 적고, 입이 짧은 식성을 가진 분들을 뜻 한다. 국내 연예인들 사이에서도 유명해지고 유행이 번지고 있다. 하지만 건강하려면, 그리고 건강 장수인들의 비결은 소식이라고 한다. 건강하게 오래살기가 인생에서 아주 중요하다. 그저 100세를 살아도 병원에서 누워서 생명 연장이 아닌, 내 삶을 즐기면서 건강하게 오래사는 삶이 더 행복할 것이다. 그래서 '소식'이 건강 수명을 늘려주는 경로이고, 소식, 운동이 장수의 지름길이라고 말한다. 오늘은 이 소식에 대해 건강에 어떤 영향을 주는지 알아보자 소식을 하면 제..

스마트폰을 떨어뜨렸을 뿐인데 NETFLIX / 스릴러 영화 / 117분 출시일 : 2023. 02.17 평점 : 7.00 (네이버 기준) 주연배우: 천우희(나미), 임시완(준영), 김희원(지만) 넷플릭스 오리지널 영화 '스마트폰을 떨어뜨렸을 뿐인데'가 이틀 연속 세계 넷플리스 영화 부문 2위를 차지했다. 천우희는 제작보고회에서 "누구나 본인을 대입할 수 있는 상황이라 현실적인 공포로 다가올 수 있을 것 같다는 생각이 들었다고"라고 말하며 출연계기를 밝혔다. 임시완은 함께 출연한 김원희 배우의 제안으로 함께 작품을 하게 되었는데 처음에는 거절을 했는데 머릿속에 대본 자체가 남았고, 짜임새가 좋은 대본이 오는 행운이 쉽지 않다고 생각해 선택한 가장 큰 이유라 말했고, 이번 악역을 즐겨하는 건 아니지만, 스마..